カテゴリー：価格・メニュー数

• 
  • 2017/6/26
  • コンセプト・特徴, 価格・メニュー数, 店舗設備・印象
  • admin

  メニューやサービスに工夫で商機を拡大

  これは奈良県だけの問題ではないのですが、世界レベルの観光ブームや、日本入国のビザ条件の緩和、、ラグビーワールドカップ、東京オリンピック、日本乗り入れLCCの普及などで、外国人観光客の増加は急速に伸びています。 しかしこ…
• 
  • 2017/2/1
  • 価格・メニュー数
  • admin

  顧客に何を提供するか

  飲食店開業時に、頭を悩ますのがメニューです。 できれば周辺の同業店舗とは差をつけたいし、儲かる商品を売りたいし、でも簡単に提供できるものにしたいし。食材調達は簡単にしたいし、でも在庫は持ちたくないし。 いろいろな…